Nie da się ukryć, że alkohol ma bardzo negatywny wpływ na wiele funkcji naszego organizmu, oddziałując między innymi na pracę naszej wątroby oraz innych, równie ważnych organów. Nie oznacza to jednak, że musimy całkowicie z niego zrezygnować, jednakże istotne jest zachowanie odpowiedniego umiaru. Niestety, wielu ludzi ma z tym spory problem, nie mogąc powstrzymać się przed wypijaniem większej ilości wysokoprocentowych trunków. Jeśli jednak zależy nam na naszym zdrowiu, powinniśmy ograniczyć się do lampki wytrawnego wina, którą wypijalibyśmy do obiadu. Taka dawka alkoholu na pewno nie okaże się dla nas szkodliwa, a dodatkowo może pozytywnie wpłynąć na pracę układu krążenia. Należy nadmienić, że wytrawne wino jest zalecane nawet przez lekarzy, co stanowi najlepszy dowód, że nie jest ono niebezpieczne dla zdrowia. Oczywiście ta zasada nie dotyczy osób borykających się z chorobą alkoholową, ponieważ w takim wypadku nawet mała dawka alkoholu może być sporym problemem, potęgującym poczucie uzależnienia.
